2x březová šťáva Euforia: Šeřík + Trnka

  • Dárce předmětu: Ateliér Bozduganov, Jan Klimeš
  • Kategorie předmětu: Gastronomie
  • Doprava předmětu: Dle dohody
  • Počet příhozů: 1
  • Čas do konce aukce: Dražba byla ukončena
  • Aktuální cena: 430 Kč

Popis předmětu

Nealkoholická fermentovaná březová míza v lahvi o objemu 750 ml, obsah alkoholu je méně než 0,4%. Draží se tyto dvě lahve:
  • Šeřík  – macerovaná s květy šeříku (z lokálních zdrojů).
  • Trnka - macerovaná s trnkami a velejemným jablečným octem.
Minimální trvanlivost do 3/2024. . Skladuje se v teplotě 8 °C, podává při teplotě 8 - 16 °C.

Euforia je březová či javorová míza, ve které se vždy něco maceruje. Zázvor, čaj, káva, chmel, a třeba i různé druhy dřeva nebo extrakt z kadidla. Nechybí ani obligátní Karlštejnská rozinka:) Pozor, Euforie jsou nealkoholické a způsobují euforické stavy!

O výrobci:
Jan Klimeš je činorodý muž mnoha talentů, a bohudíky se před časem pustil i do fermentace vlastnoručně stáčené březové mízy. Naštěstí pro všechny milovníky naturálních, rukodělných a dalších neobyčejných nápojů.

Historie přihazování

  • Jana 4. 12. 2022 12:37:45 430 Kč